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為什麼要來越南?

因為越南機+酒超便宜,加上最重要的有超多隱藏版銅板美食!讓你吃得開心錢包也不會不開心!

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先來大概了解一下越南地圖,接下來帶你一起探訪越南美食!

認識越南地圖

城市等級:特別市(河內市、胡志明市)
越南屬於狹長型的國家,常聽到北越、中越、南越,今天我們要來介紹的是屬於南越胡志明市隔壁的西寧市
想看胡志明市必去介紹,請看延伸閱讀:
【越南自由行景點─胡志明】帶你收藏近期非常熱門10個必去打卡的越南景點!

越南地圖

西寧的位置則是在胡志明市的隔壁 ↓

越南地圖

【越南美食】道地銅板小吃 TOP10

千萬不要不敢嘗試路邊攤販的越南美食阿!會錯過太多路邊攤隱藏版銅板小吃呢!


#1.牛肉河粉 Pho Bo

這應該是眾所皆知的,來到越南當然要品嘗看看正港的越南牛肉河粉啦!
但這是從北越傳過去到南越的唷!所以北越及南越的吃起來會有些許不同的口感呢!
銅板美食價位15000越南盾(新台幣約為20)

越南美食

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 💡 小編在這裡替各位解答一下,#1和#2都是河粉但為何名字不同?
河粉有分為較粗的,就是我們經常吃到的 Pho(#1),至於 Hu tieu(#2) 較細呢!


#2.越南豬肉河粉 Hu tieu

當初我們看到上桌時的模樣,第一個感覺就是非常不美味,沒想到竟然超好吃!
銅板美食價位15000越南盾(新台幣約為20)

越南美食

路邊攤看起來雖然髒髒的,但真的很好吃!
也發現了當地特色就是內用可飲用一個水桶上附一個公用杯,可供自行取用。
這家攤販是從下午開到隔日早上

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#3.法國麵包 Banh mi

除了河粉外,越南法式麵包也是很經典,有的是像下圖這樣沾咖哩醬/米粉吃,還有的就是極度特色的越南法式麵包
銅板美食價位10000越南盾(新台幣約為13)

越南美食
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#4.生春捲 Goi cuon

我想這個應該也不用多作介紹了吧!就是吃了很清爽的春捲
銅板美食價位15000越南盾(新台幣約為20)

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#5.涼拌粄條 Banh uot

吃完有清爽的感覺,若跟下方烤肉飯做比較,個人偏愛這個的粄條
銅板美食價位10000越南盾(新台幣約為13)

越南美食
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#6.烤肉飯 Com tam

我們隔天早餐吃這個,肉看起來乾乾的,但實際上調味調得很棒呢!
銅板美食價位15000越南盾(新台幣約為20)

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#7.糯米紙  Banh trang

看到這個不要怕怕的不敢吃!調味調得真的很美味,加上有沒吃過的口感,內行的才知道要吃呢!這算是越南的零食
銅板美食價位5000越南盾(新台幣約為5)

越南美食
越南美食
糯米紙攤販

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8.包餅 banh bao (包蛋的包子)

包子內含有:肉、鳥蛋、菜,台越式包子真是大不同呢!
銅板美食價位15000越南盾(新台幣約為20)

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#9.牛排  Bo bit tet

道地的牛排就是沒有麵也沒有飯!只有牛肉、火腿及蛋,還會再附上法國麵包!
銅板美食價位32000越南盾(新台幣約為42)

越南美食

麵包是需要加購的!一條2000越南盾(約新台幣3元),像是小編就吃了將近3條呢!是不是很好奇到底該怎麼吃呢?

越南美食

當地人會把生菜、牛肉及火腿都包進麵包內,接著再加上醬料!小編觀察過,當地人都是把牛肉等吃完最後剩下蛋沾上甜辣醬食用啦!

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#10.越南的特色煉乳咖啡  Ca Phe Nau Da

銅板美食價位18000越南盾(新台幣約為25)

越南美食

以下有縮時影片給大家瞭解一下,這些如何飲用!
Step1:將鋁製濾器拿開,將下方的咖啡及煉乳先攪拌
Step2:攪拌好的咖啡倒入冰塊空杯中,即可飲用囉!
(濾杯加水後還是會持續濾出咖啡的)

這是咖啡廳的價位!真是太驚人了!8個人才206000越南盾(新台幣約270);
平均一杯25~40元

總共8杯=咖啡*1+冰沙*5(草莓1+酪梨4)+越式麥茶(似紅茶)*1+熱茶*1

煉乳咖啡

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最後附上三個必吃的水果啦!

越南必吃水果 TOP3

越南及其他一些東南亞國家是世界上水果最豐富的地方,所以這裡有很多很好吃的水果,便宜又好吃,很值得來品嚐呢!

越南必吃水果


#1.紅毛丹 Chom chom

敢吃紅毛丹的人在這也可以吃到滿足了,台灣這種東西就是貴又少呀!它的口感有點像荔枝,但沒有那麼水也沒有那麼甜!
銅板美食價位為一斤12000越南盾(新台幣約為一斤15)

越南必吃水果

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#2.椰子  Trai dua

這就不用多說了吧!就是夏天喝了最清爽的椰子啦!
銅板美食價位12000越南盾(新台幣約為15)

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#3.波羅蜜 Mit

這種水果味道較濃郁,有些人不敢嘗試,但如果敢吃的人也可以吃吃看唷!
銅板美食價位12000越南盾(新台幣約為15)

越南必吃水果

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西寧美食花費總覽

每個地方的價位可能會不太相同,像是都市跟鄉下的價差一樣,所以這價格並不代表是都市的價格唷!

銅板美食名稱價格
#1.牛肉河粉 Pho Bo15000越南盾
(新台幣約為20)
#2.越南豬肉河粉
15000越南盾
(新台幣約為20)
#3.越式法國麵包10000越南盾
(新台幣約為13)
#4.生春捲15000越南盾
(新台幣約為20)
#5.涼拌粄條
10000越南盾
(新台幣約為13)
#6.烤肉飯
15000越南盾
(新台幣約為20)
#7.糯米紙
5000越南盾
(新台幣約為5)
#8.包餅(包蛋的包子)15000越南盾
(新台幣約為20)
#9.牛排 Bo bit tet32000越南盾
(新台幣約為42)
#10.咖啡廳的特色煉乳咖啡
18000越南盾
(新台幣約為25)
必吃水果TOP3
#1.紅毛丹
一斤12000越南盾
(新台幣約一斤15)
#2.椰子
12000越南盾
(新台幣約為15)

#3.波羅蜜 Mit12000越南盾
(新台幣約為15)
西寧美食花費總覽186000越南盾
(新台幣約為244)


全部都吃遍總價才新台幣250有找呢!是不是想要飛一趟越南了呢?

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越南自由行—美食快門連結

摩托車美食導覽之旅(胡志明市)

西貢美食之旅

河內街頭美食半日遊(徒步探索 & 人力車體驗)

越南河內街頭美食半日遊(徒步探索 & 人力車體驗)
最後修改日期: 11 月 13, 2019

作者

留言

糯米紙感覺好特別 感覺很像以前花生糖外面那層紙XD

真的是可以去越南當貴族的感覺,哈哈!
物價很便宜~

便宜又美味,要立馬買機票去吃了哈哈!

nora 

哇!每次看版主介紹
就覺得非常餓!!! 有機會一定要去當地吃看看!

    哈哈哈!謝謝你的支持,一定要去吃看看的唷!
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法國麵包跟生春捲都是我超愛的!只是台灣吃到的都感覺不是很道地QQ

    在台灣也有一些是道地越南人做出來的,但跟當地比真的有一些會不太一樣,他們在台灣會做篇台灣的口味!

我超愛越南得咖啡牛奶喔,還有法國麵包 超讚的

    真的很好喝,他們的麵包也很好吃!
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不知道為什麼,越南食物很吸引我,每一樣看起來也都太好吃了吧!

價位也太便宜了吧!!!!!!!超扯的 看來不去不行啊!!!
大學時學校附近有間越南阿姨們開的河粉店,就算夏天沒冷氣還是會去吃!!
沒想到在越南吃只要20!!!!!!!!!吃8碗!!!!!!!!!!!!

    真的很便宜!!一定要去吃道地的越南河粉!!口味上還是會有些許的差異唷!
    哈哈哈哈!真的可以吃8碗!不過要有那個胃啦~~

牛肉河粉真的是最愛,但只有吃過台灣的
希望未來有機會可以去越南吃真正道地的牛肉河粉!

我只吃過涼拌粄條而已
一直不敢嘗試生春捲哈哈哈
請問生春捲裡面的蔬菜是什麼蔬菜阿版主?

    裡面有薄荷、黃瓜、胡蘿蔔、生菜、雞蛋、蒜、小辣椒、青檸、生抽、醋、薑,可是也有可能每一家的春捲裡面會包不衣樣的蔬菜唷!所以還是要看店家!

之前去越南沒有做好功課,吃到好多雷品~今年打算再去一次,謝謝版主的介紹

    那邊有些當地的食物真的很好吃又便宜,可以先做好功課之後去嚐試看看!

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